PASSION, AUTHENTICITE ET CONVIVIALITE

 

Cave de la Chêna – Gy

Située au coeur de la campagne genevoise, sur la rive gauche du lac Léman, la Cave de la Chêna cultive la vigne et produit du vin avec passion et tradition. Daniel Fonjallaz, vigneron, viticulteur et oenologue a su préserver la culture viticole apprise auprès de son père, Robert Fonjallaz, fondateur de la Cave de la Chêna. Depuis plusieurs décennies, la Chêna se dote de technologies modernes tout en préservant l’authenticité du lieu. Daniel, vinothérapeute (comme il aime se définir) vous accueille dans sa cave pour un moment de convivialité et de partage, autour d’un verre de vin, blanc, rouge ou rosé selon affinités. Vous pourrez admirer les bibelots du passé, quelques manchettes de journaux ou feuilleter « L’argot du Bistrot » de Robert Giraud.

CAVE DE LA CHÊNA
Daniel Fonjallaz
100 Route de Bellebouche
1251 Gy – Genève

Téléphone : 022 759 12 18
Mobile : 079 411 88 16

danieldelachena@bluewin.ch

Dégustation à la cave en présence du vigneron :

Tous les vendredis (hors vacances scolaires) :  17:00 – 19:00
Autres jours possibles sur rendez-vous

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La Cave de la Chêna - Daniel Fonjallaz